Вишня в желе на зиму

Вишня в желе на зиму

Из вишни можно приготовить множество десертов, наиболее популярным является вишневое варенье, но не каждая хозяйка ознакомлена с таким лакомством как вишня в желе. По своим вкусовым качествам это желе намного нежнее привычного варенья.

Для приготовления вишни в желе на зиму, понадобятся свежие плоды. Желатин сохранит первоначальный вид плодов, что сделает их еще более аппетитными. Для приготовления понадобиться сахар 700 г на кг вишни, а так же желатин 2 ст. ложки. Вишню необходимо очистить от хвостиков и залить холодной водой, оставить так на 2 часа (это необходимо для того чтобы из некоторых вишен выползли червячки), по истечению времени вытащить косточки, при помощи булавки. После приготовления желе разлить в банки и укутать, хранить в темном месте.

Вишня Владимирская

Владимирская вишня широко распространена в России, является одним из старинных сортов. Относится к кустовым вишням, имеет округлую сформированную крону, которая впоследствии становится раскидистой. Ветви  имеют коричневый оттенок с серебристым налетом, листья темного цвета, по форме округлые с заостренными концами. Плоды небольшие, не более 4 граммов, плоскокруглые, прижаты вдоль шва с углублением на верхушке. Кожица с мелкими краплениями, мякоть красного цвета, нежный и сочный вкус с небольшой кислинкой, вишня Владимирская используется в кулинарии для приготовления  джема, компота и заморозки. Созревание плодов происходит не равномерно. Плодоношение вишни начинается на втором году жизни. Сажать владимирскую вишню следует на освещенные места, в суглинистую или супесчаную почву.Вишня Владимирская

Болезни вишни и их лечение

Как любую плодовую культуру, вредители, не обошли стороной и вишню. Стоит отметить, что здоровые деревья, за которыми регулярно ухаживают, практически не подвержены повреждениям таким как болезни и вредители. Опасность вредителей не только в том, что снижается урожайность, но и в том, что ухудшается общее состояние дерева, оно даже способно погибнуть. Вовремя выявленные болезни вишни и их лечение поспособствует выздоровлению, сохранению дерева. Клястероспориоз – относится к наиболее распространённым  заболеваниям, способно поразить отдельные части либо полностью все дерево.

О появлении этого заболевания говорят появившиеся пятна светло-коричневого цвета, иногда такие пятна имеют красную кайму. Итог такого заболевания: отпадание и гибель. К заболеваниям вишни так же относятся: коккомикоз, красная пятнистость, дырчатая пятнистость, моннилиоз вишни.

Оставьте свой отзыв:




Добавить новый комментарий (максимально 1000 символов):



Свежие публикации
Добавить сайт в каталог
http://
Недавние отзывы
Отзыв о сайте vakio.ru
Довольна! Вот, что я могу сказать. Не пожалела, что купила данную систему, ведь для здоровья ничего не жалко. Компактная, рабочая модель!
Рената

Отзыв о сайте yetipro.ru
Быстрая доставка. Помимо инструкции и датчика температуры положили ещё два конденсатора и стабилизатор (хоть в инструкции и написано, что в комплект не входят). Видимо это такой новогодний подарок :-)…
Pavel

Отзыв о сайте se-center.ru
Жесткий диск на ноутбуке меняли в этом сервисном центре. Сгорел старый, и больше всего я благодарен за восстановленные данные, это 5 из 5, я уж с ним попрощался!
Евгений

Отзыв о сайте big-kush.ru
Полное наипалово!!! НЕ верьте ни одному отзыву!!! Программа сливает деньги!!! Деньги не выводятся.
Вк

Отзыв о сайте 9111.ru
Доброго времени суток!
Сетевой ресурс 9111.ru оказался удобным и пригодился нам в деле как срочная правовая консультация. Довелось быть стороной сделки по мене недвижимости, в чем ранее никогда…
Nata110

Последние проверенные
2018-01-20 19:25:47
2018-01-20 19:25:18
2018-01-20 19:16:05
2018-01-20 19:11:48
2018-01-20 18:21:06